ÜZLETVEZETŐ
Csapatunk bővítéséhez tapasztalt üzletvezetőt keresünk, aki otthonosan mozog a vendéglátás világában, magabiztosan irányít egy csapatot és nemcsak átlátja, hanem kézben is tartja a napi működést.
A Hilltopon ritkán van két egyforma nap. Szezonban az esküvők és a céges rendezvények, szezonon kívül pedig az éttermi vendéglátás teszi változatossá és izgalmassá a mindennapokat. Olyan vezetőt keresünk, aki ebben a pörgős környezetben is képes rendszert tartani és odafigyelni azokra a részletekre, amelyektől igazán jól működik egy vendéglátóhely.
Milyen feladatok várnak?
- Az éttermi és rendezvényvendéglátás napi működésének felügyelete.
- A felszolgáló csapat irányítása, munkájának koordinálása és ellenőrzése.
- A belső szabályok, működési folyamatok és minőségi elvárások következetes betartása és betartatása.
- A vendégélmény folyamatos figyelemmel kísérése, vendégpanaszok és váratlan helyzetek kezelése.
- Új munkatársak betanítása, a csapat szakmai fejlődésének támogatása.
- Szoros együttműködés a konyhával, a rendezvényszervezőkkel és a birtok vezetőségével.
Téged keresünk, ha...
- Rendelkezel releváns vendéglátós tapasztalattal.
- Van vezetői tapasztalatod és képes vagy önállóan irányítani egy csapatot.
- Határozott és következetes vagy, ugyanakkor emberségesen és tisztelettel kommunikálsz.
- Fontos számodra a rendezett működés és nem okoz gondot a szabályok, szakmai elvárások számonkérése.
- Jó szervező és problémamegoldó vagy, gyorsan átlátod a helyzeteket.
- Magabiztosan használod az angol nyelvet.
- Rendelkezel B kategóriás jogosítvánnyal és meg tudod oldani az önálló, autós bejárást a birtokra.
És mit kínálunk mi?
- Különleges munkakörnyezetet Magyarország egyik legszebb borbirtokán.
- Munkába járás támogatását és munkavégzés alatti étkezést.
- Hosszú távú, stabil munkalehetőség, egész éves foglalkoztatással és versenyképes, kiszámítható bérezéssel.
- Stabil, jól szervezett működési hátteret, átlátható folyamatokat és kialakult szakmai rendszert.
- Közvetlen vezetői támogatást és biztos szakmai hátteret a mindennapi munkavégzéshez.
- Változatos munkanapokat az éttermi vendéglátás, esküvők és céges rendezvények világában.
Úgy érzed, ez a pozíció neked szól?
Küldd el önéletrajzodat az etterem@hilltopborbirtok.hu e-mail címre és ha van kedved, néhány mondatban mutatkozz be nekünk!
Ha a tapasztalatod és elképzeléseid találkoznak azzal, amit keresünk, felvesszük veled a kapcsolatot.