Borkóstoló
Kóstolóink során hat gondosan válogatott tételen keresztül vezetünk a Hilltop Borászat világán, mindezt kényelmesen, asztal mellett, kollégáink személyes előadásában. A borokon túl betekintést nyerhetsz történetünkbe, filozófiánkba és a Melegeshegy páratlan karakterébe is.
Választható borkóstoló csomagjaink:
- Birtok kóstoló: 4 standard, 2 prémium tétel – 7.990 Ft/fő
- Panoráma kóstoló: 2 standard, 4 prémium tétel – 9.990 Ft/fő
- Muzeális kóstoló: 4 prémium, 2 muzeális tétel – 19.990 Ft/fő
(Áraink forintban értendők és az ÁFA-t tartalmazzák. A számla végösszegéhez +15% szervízdíjat számolunk fel!)
Borvacsora
Borvacsoránk kizárólag előzetes asztalfoglalás mellett vehető igénybe, minden esetben 18:00 órás kezdéssel, a szabad kapacitás függvényében. Az este során különleges fogásokkal és válogatott borainkkal kalauzolunk végig egy exkluzív gasztronómiai élményen, ahol minden tétel és íz egy történetet mesél.
Köszöntő tétel: Kamocsay Prémium Gyöngy
Amuse-bouche: Fermentált fokhagymás vaj • házi pékáruval – Kamocsay Prémium Sárgamuskotály
Hideg előétel: Hízott kacsamáj terrine • szőlő chutney • vajas kalács – Kamocsay Prémium Cserszegi fűszeres
Leves: Karalábé krémleves • karalábé textúrákkal – Hilltop Standard Chardonnay
Főétel: Mázas csirke • Zellerkrém • ropogós kéksajt • körtejus – Kamocsay Prémium Chardonnay
Desszert: Csokoládé szuflé • frissítő málnákkal – Kamocsay Prémium Merlot
24.990 Ft/fő
Áraink forintban értendők és az ÁFA-t tartalmazzák. A számla végösszegéhez +15% szervízdíjat számolunk fel! Kérjük, ételintoleranciát vagy speciális étrendet előzetesen jelezz! A menüsor változhat a szezonalitás és a séf inspirációja alapján.
Pincetúra
Fedezd fel, hol születnek a Hilltop borok: séta a dűlők mentén, bepillantás a feldolgozóüzembe, majd utazás a történelmi pincelabirintuson át, egészen a poharadig. A túra végén egy 6 tételes vezetett borkóstolóval koronázzuk meg az élményt, miközben kollégáink mesélnek borainkról, történetünkről és a Melegeshegy különleges adottságairól.
Részletek:
- Üzem- és pincelátogatás
- 6 tételes vezetett borkóstoló
- Időtartam: kb. 1,5-2 óra
- Minimum létszám: 20 fő
- Előzetes bejelentkezés szükséges
A pincetúra ára és a borválogatás egyedi ajánlat alapján kerül meghatározásra. Kérjük, érdeklődj elérhető időpontjainkról és ajánlatainkról az étterem csapatánál.
CSOPORTOKNAK
Látogassatok el hozzánk közösen és ismerjétek meg személyesen is borainkat!
Kóstolóink, borvacsoráink és pincetúráink egyedi lehetőséget kínálnak arra, hogy testközelből is megtapasztaljátok a Hilltop Borászat világát, a borokon túl a hely hangulatát, filozófiáját és történetét is. Szívesen fogadunk céges csapatokat, baráti társaságokat, ünnepi vagy különleges alkalmakra érkező vendégeket is. Igény esetén személyre szabott ajánlatot biztosítunk.
Programjaink minden esetben előzetes bejelentkezéshez kötöttek, szabad időpontjaink korlátozottan állnak rendelkezésre.