fbpx

Á la Carte Étlap

REGGELI

Birtokunk & Éttermünk az év minden napján várja vendégeit sok szeretettel. Reggelizni nem csak szállóvendégként van lehetőség, bármikor kezdhetitek a napot nálunk egy kiadós reggelivel. A la Carte reggeli: 08:00-10:00 között, asztalfoglalás szükséges.

Light
2.990.-

Mozzarella • paradicsom • rukkola • dresszing

Sonka / Bacon & Tojás
3.190.-

Friss pékáru • sonka / bacon • tükörtojás • friss zöldségek

Roppanós Virsli
3.490.-

Friss pékáru • főtt virsli • mustár • ropogós bacon • tükörtojás • sült

Lazac & Avokádó
3.990.-

Friss pékáru • avokádókrém • lazac • tükörtojás • friss rukkola

Angol Reggeli
4.190.-

Friss pékáru • tükörtojás • ropogós bacon • bab • kolbász • gomba • sült paradicsom

Prémium
4.490.-

Friss pékáru • sonka • háztáji kolbász • olajbogyó • sajt • zöldségek

Fitt Reggeli
2.490.-

Ropogós müzli • joghurt • friss szezonális gyümölcsök

French Toast
2.990.-

Édes bundás kenyér kalácsból • friss szezonális gyümölcsök

BORRA-VALÓ / ELŐÉTEL​
Hilltop Rágcsa
3.490.-

tortilla chips • mártogatósok: avokádó-salsa, sajtszósz (7, 11)

Prémium Olajbogyó válogatás
3.990.-

Gordal • Kalamata • Manzanilla mandulával töltött olajbogyó • rukkola ágyon gyümölcs (1)

Birtok Panoráma
6.990.-

chorizo • kolbász • tepertőt • fiatal gruyère sajt • cheddar sajt • camembert sajt • házi szőlő chutney • friss kovaszolt kenyér (1, 7, 8, 12)

Tapas à la hilltop
4.990.-

sült padlizsán tölgyfamézzel, cabra sajttal • padron paprika maldon sóval • gyömbéres kápiakrém • tortilla lepény (1, 7, 12)

Burrata & pisztácia
4.990.-

tricolor datolya paradicsom saláta • pisztáciás marinád • burata • pirított mák • fokhagyma chips (7, 8)

Fenséges kacsamáj brulée
7.990.-

• pácolt édeskömény • málnavelő • mogyoró ropogós (1, 5, 7, 12)

LEVES
Melegeshegyi húsleves
2.990.-

• házi cérnametélt (1, 3, 9)

Eperkrémleves
3.490.-

• mini túrógombóc • menta olaj (1, 3, 7, 12)

Derített gulyásleves
3.990.-

(3, 9, 12)

FŐÉTEL
Tavaszi tekercs
4.990.-

• roppanós zöldségekkel töltve • satay szósz (5, 6, 12)

Mangós bébi római sálata
4.990.-

• datolya paradicsom • fenyőmag • koriander (8, 12)

Modern cordon
5.490.-

• csirke bécsi • forró cheddar mártás • bacon chips • basmati rizs (1, 3, 7, 11, 12)

Göngyölt csirkecomb
5.990.-

• paradicsomos hajdina • gribiche mártás • serrano ropogós (1, 3, 8, 12)

Vegán rántott padlizsán steak
5.990.-

• karfiol krém • málnaecetes bébi kukorica • chermoula • lyoni hagyma (12)

Óriás sertésszűz
6.490.-

parmezános bundában • paradicsomos papardelle • marinált rukkola (1, 3, 7, 12)

Lazac steak
7.990.-

brokkoli morzsa • parajos ricotta • kuszkusz • gránátalma hab (4, 6, 7, 12)

Vajas-fokhagymás garnélarák
7.990.-

• arancini - olasz rizsgolyó • lecsó textúrák (1, 2, 3, 7, 12)

GYEREKEKNEK
Gyerek húsleves
1.490.-

zöldségekkel, tésztával (1, 3, 9)

Gyerek bundázott jércemell
1.990.-

hasábburgonya (1, 3, 7)

Gyerek bankóbundás harcsafalat
1.990.-

basmati rizs (1, 3, 4, 7)

DESSZERT
Csokoládé Szuflé
2.990.-

• málnavelő • vanília fagylalt (1, 3, 5, 7, 12 )

Túrógombóc a köbön
3.490.-

(1, 3, 5, 7, 8)

Feketeszezám-matcha vegán sajttorta
3.990.-

(11, 12)

Allergének:
1 – Glutén / 2 – Rákfélék / 3 – Tojás / 4 – Hal / 5 – Földimogyoró / 6 – Szójabab / 7 – Tej és tejtermék / 8 – Diófélék / 9 – Zeller / 10 – Mustár / 11 – Szezámmag / 12 – Kén-dioxid / 13 – Csillagfürt  / 14 – Puhatestűek

Kérjük, ha van valamilyen ételallergiája, azt rendelés előtt jelezze felszolgálójának.
Felhívjuk Kedves Vendégeink figyelmét, hogy a számla végösszege +15%-os szervizdíjat tartalmaz.
Elviteles doboz + 390 Ft. Áraink forintban értendők, az ÁFA-t tartalmazzák.

Éttermünkbe az előzetes asztalfoglalás ajánlott, ennek hiányában nem garantált a szabad asztal!

Asztalfoglalás
Close
2544 Neszmély, Melegeshegy
+36-70/774-6663
etterem@hilltopborbirtok.hu
Close