Étlapunk

A Hilltopban mindig van egy különleges esemény
és ezt Te tapasztalhatod meg a legjobban



Bemutatjuk

SPECIALITÁSAINKAT


A konyhaművészet és a nemes borok egymásnak hű társai. A megújult étlapon az ételek varázslói személyesen ügyelnek arra, hogy a zamatos borokhoz illő étkek kerüljenek a vendégek elé. Az étterem a magyar konyha legjobb hagyományait követi, helyi specialitásokkal kiegészítve.

Jó étvágyat Kívánunk!




Márton-napok november 10-11-12.

Ünnepi menüsor

Sütőtökleves gyömbéres kacsával 1.250.-
Kacsamáj torchon birs- cékla ízeivel 2.990.-
Kacsacomb karottás gersli rizottón kecskesajttal, szarvasgomba olajjal 4.190.-
Kemencés libacomb, sült szilvával, krumpligombóccal, gesztenyével 4.350.-
Madártej a’la Hilltop 1.100.-

Továbbá kedves vendégeinket Újbor kóstolóval várjuk
a hétvége folyamán az alábbi Prémium borokkal:

Neszmélyi Cserszegi fűszeres
Chardonnay
Sauvignon blanc
Neszmélyi Irsai Olivér
Pinot noir
700.-/dl





Séfünk

Fazekas Evelin





Kóstold meg valamennyi fogásunkat, melyek
FRISS, EGÉSZSÉGES és HELYI
összetevők felhasználásával készülnek




Borra - való


Libatepertős „zsíros deszka” • ropogós hagyma 1.490,-
Allergének: 1, 12, 13
„Borravaló” a deszkánkról: házi sonka • sajt • mangalica kolbász • tepertős kacsazsír • napi pékáru 2.990,-
Allergének: 1, 4, 11, 12, 13
Házi mártogatós: libanoni padlizsánkrém • sertés-rilette • fűszeres fetakrém 3.490,-
Allergének: 4, 12, 13
Vegén mártogatós: libanoni padlizsánkrém • avokádókrém 3.490,-
Allergének: 4, 12, 13
Termelői sajt falatok: 3 féle sajt • dió • házi chutney 3.490,-
Allergének: 1, 4, 11, 13
“Mediterrán Panoráma”: sajt variáció • Serrano sonka • szárított paradicsom • gordal oliva • friss bagett 4.990,-
Allergének: 1, 4, 11, 13

Előételek

Tatár beefsteak • savanyított zöldségek • kovászos kenyér 2.990,-
Allergének: 1, 2, 4, 6, 8, 9, 13
Kókuszbundás királyrák • édes chiliszósz 2.990,-
Allergének: 1, 2, 4, 8, 13
Libamáj terrine • szőlő chutney • kovászos kenyér 3.490,-
Allergének: 1, 13

Levesek

Friss szezonális leves 1.590.-
Allergének: változó
Melegeshegyi tyúkhúsleves csésze / tál 990.- / 1.590.-
Allergének: 5
Halászlé csésze / tál 1.390,- / 1.990,-
csésze / tál Allergének: 9
Szarvasgulyás csésze / tál 1.490.- / 2.490,-
Allergének: 1, 2, 5, 12, 13

Főételek

Csirke steak • sáfrányos rizottó 2.990,-
Allergének: 4, 5, 6, 13
Csirke édesburgonyában • cheddar • guacamole 3.290,-
Allergének: 4, 6, 13
Zöldség édesburgonyában • „cheddar” • guacamole 2.890,-
Allergének: 1, 13
Cézár saláta a’la Hilltop 2.690,-
Allergének: 1, 4, 6, 9, 12, 13
Libacomb • édesburgonya püré • gesztenyés barnamártás 4.490,-
Allergének: 1, 4, 13
Óriás a karaj • szalmaburgonya 2.990,-
Allergének: 1, 2, 6, 12, 13
„Neszmélyi Szűz” karajból • dollár chipsz 3.490,-
Allergének: 1, 2, 6, 12, 13
Csülök (70-80 dkg) • pirított fokhagymás burgonya • házi szálas torma 3.990,-
Allergének: 1, 13
Mangalica tarja steak „a’ la cigány pirított burgonya 3.990,-
Allergének: 1, 6, 13
Harcsapaprikás • túrós csusza • pörc 3.990,-
Allergének: 1, 2, 4, 5, 9, 13
Paradicsomos-tejszínes tagiatelle • királyrák 3.990,-
Allergének: 1, 2, 4, 8, 9, 13
Lazac steak (25 dkg) • sáfrányos rizottó 4.990,-
Allergének: 4, 6, 9, 13
Marhapofa pörkölt • velős csont • pirított gnocchi 3.690,-
Allergének: 1, 2, 13
Bélszínsteak (25 dkg) • burgonyapüré • rózsabors 7.990,-
Allergének: 1, 4, 6, 13

Vegán


Köretajánlat


Dollár chips / Hasábburgonya / Jázmin rizs 790.-
(felár)
Kukoricasaláta / Édesburgonya / Grillzöldség 1.290-
(felár)

Gyerekeknek

Húsleves zöldségekkel • tésztával 890,-
Allergének: 1, 2, 5
Gyerek bundázott jércemell • hasábburgonya 1.590.-
Allergének: 1, 2, 4
Pankóban sült hekk filé • jázmin rizs 1.590.-
Allergének: 1, 2, 4, 9

SALÁTÁK – SAVANYÚSÁGOK

Csemege uborka / Almapaprika / Borecetes uborkasaláta / Káposztasaláta / Coleslaw 690,-
Allergének: 13

Desszertek

Csokoládé szuflé • céklás-málna • mogyoró grillázs 1.690,-
Allergének: 1, 2, 3, 4, 11
Tápiókapuding • mangóvelő 1.390,-
Allergének: -
Túrógombóc a köbön 1.990,-
Allergének: 1, 2, 3, 4, 11
Hűvös gyümölcs • szőke csokoládé • grillázs 1.990,-
Allergének: 3, 4
1 gombóc vanília 390,-
Allergének: 4


A Nemzeti Fogyasztóvédelmi Hatóság rendeletei alapján ételeinket, az étlapon szereplő formától eltérően nem áll módunkban szervírozni.
Féladag ételért 70%-os díjat számolunk.
Áraink forintban (HUF) értendők, és az ÁFA-t tartalmazzák.

Allergének


1 - Glutént tartalmaz

2 - Tojást tartalmaz

3 - Földimogyorót tartalmaz

4 - Tejet és abból készült terméket tartalmaz

5 - Zellert tartalmaz

6 - Szezámmagot tartalmaz

7 - Csillagfürt és abból készült terméket tartalmaz

8 - Rákféléket tartalmaz

9 - Halat és abból készült terméket tartalmaz

10 - Szójababot és abból készült terméket tartalmaz

11 - Dióféléket tartalmaz

12 - Mustárt és abból készült terméket tartalmaz

13 - Kén-dioxidot tartalmaz

14 - Puhatestűek és abból készült terméket tartalmaz


Asztalfoglaláshoz hívd éttermünket:        06 70 774 6663