Egész évben szeretettel várunk a Hilltop Borbirtok és Étteremben, Magyarország legszebb borbirtokán (2018).
Kóstold meg kiváló borainkat, amelyekhez helyi alapanyagokból készült borkorcsolyát és házi szódát kínálunk. Kérésre sajtból-sonkából álló kóstolótállal várjuk vendégeinket.
Előzetes bejelentkezés esetén rendezvények és egész estét betöltő borvacsorák szervezését is vállaljuk.
Boros
Programok
Borkóstoló ajánlataink
Birtok kóstoló
4 standard,
2 prémium tétel
3.490 Ft/fő
Panoráma kóstoló
2 standard,
4 prémium tétel
4.990 Ft/fő
Muzeális kóstoló
4 prémium,
2 muzeális tétel
15.490 Ft/fő
A borkóstolóval egybekötött pincetúra keretében betekintést nyerhettek borászatunk dolgos mindennapjaiba . A pincetúra és kóstoló kb. 1,5 órát ölel fel. (Pincetúra 20 főtől kérhető)Időjárás függvényében kültéren is: a medence partján, kilátónkban, térköves rendezvényhelyszínünk, a lugas alatt vagy éppen a szőlőtőkék között.
Borebéd / Borvacsora
A hangsúly az ízek harmóniáján van: a borvacsora fogásai mellé a hozzáillő borokat szolgáljuk fel.
A borvacsora és a borkóstoló között az a különbség, hogy míg a borvacsora alkalmával a felszolgált ételek és a borok párosítása a lényeges szempont, addig a borkóstoló alkalmával a borok ízlelése, önmagukban való értékelése a fontos.
A borvacsora kiváló választás céges eseményekre, de privát ünnepségek alkalmával is megszervezhető.
Borvacsora ajánlatunk
(előzetes egyeztetés, bejelentkezés szükséges)
APERITIF: Hilltop Irsai Olivér
ELŐÉTEL: Házi szarvasgombás libamájhab • házi fügelekvár • savanyított zöldség - Kamocsay Prémium Sárgamuskotály
LEVES: Vad fokhagymás parajkrémleves • fürjtojás • mustármag - Kamocsay Prémium Cserszegi fűszeres
FŐÉTEL: Csirkemell supreme • zöldborsópüré • burgonya • rozmaringos jus - Kamocsay Prémium Olaszrizling
DESSZERT: Eper • joghurt • bazsalikom meringue ropogós - Kamocsay Prémium Ihlet Cuvée
DIGESTIVE: Kamocsay Prémium Merlot
14.990 Ft/fő
